Vermouth Cinzano Rosso

10,00

Il Cinzano rosso è il prodotto per eccellenza nella casa produttrice. Creato a Torino è un vermouth dal colore rosso intenso con sfumature ambrate, deve il suo bouquet ricco e pieno all’infusione di erbe e spezie di pregiata qualità. È un ingrediente perfetto per i cocktail, grazie al suo caratteristico retrogusto delicato ma persistente. Può anche essere servito liscio o con una spruzzata di soda. Un mix aromatico di vaniglia e ciliegia, con un tocco di caramello. Il gusto è morbido, con un’iniziale nota dolciastra, dà poi spazio ad un sapore amaro e speziato per poi rivelare un retrogusto di artemisia.

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Descrizione

Il vermouth è un vino aromatizzato e fortificato aromatizzato con determinate spezie ed erbe, tra cui cortecce d’albero, semi e fiori.

Storicamente c’erano due Stili principali di vermouth, un vermouth italiano dolce e un vermouth francese più secco e leggero. Oggi molti stili di vermouth secchi e dolci, rossi e bianchi sono realizzati in molte regioni del mondo. Sempre più diversità nello stile è vista con il successo dei vermouth artigianali del nuovo mondo che entrano nel mercato. Goditi questi vini con ghiaccio, con soda o nei tuoi cocktail classici preferiti come Manhattan, Martini o Negroni.

Stile: Fruttato, Complesso ed Erboso
Aroma: sandalo, cola, foglie autunnali, caffè espresso, stecca di cannella, carota candita, timo e fico secco;
Sapore: genziana e geranio;
Da gustare: tramite cocktail;
Abbinamenti: Costolette, Teriyaki di manzo, Fajitas alla bistecca;

Colore mogano. Aromi di legno di sandalo, cola, foglie autunnali, caffè espresso, stecca di cannella, carota candita, timo e fico secco con un corpo medio rotondo, vibrante, agrodolce e un finale liscio, sottile, medio-lungo di genziana e geranio. Un vermouth solido e audace per cocktailers seri; resisterà e sarà un vero partner in un cocktail.

Informazioni aggiuntive

Capacità (l)

Formato

Bottiglia

Gradazione alcolica (%)

14.4

Provenienza

Piemonte

Recensioni

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