Tudernum Fidenzio Montefalco Rosso DOC - Cassa da 6 Bottiglie
€52,00
Esplora il cuore dell’Umbria con il Fidenzio Montefalco Rosso DOC della cantina Tudernum. Questo vino rosso, con un grado alcolico compreso tra il 14% e il 14,5%, è un affascinante assemblaggio di vitigni Sangiovese (70%), Sagrantino (15%), e Merlot (15%). Le uve sono vinificate separatamente e assemblate solo prima di essere poste in piccole botti di rovere francese. La produzione di questo vino prevede una scrupolosa selezione dei grappoli, diraspatura e una fermentazione controllata in piccoli serbatoi di acciaio a circa 28°C. La macerazione delle bucce varia dai 18 ai 22 giorni, e il vino affina in barriques di rovere francese per circa 12 mesi. Il Montefalco Rosso offre un profilo aromatico speziato e fruttato, mentre il suo colore è un rosso rubino intenso.
Descrizione
SCHEDA TECNICA:
ZONA DI PRODUZIONE
Il Fidenzio Montefalco Rosso DOC è prodotto nella rinomata regione di Montefalco, situata in Umbria, Italia. Questa regione offre condizioni climatiche e geologiche ideali per la coltivazione dei vitigni Sangiovese, Sagrantino e Merlot, che compongono questo vino unico
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Il Montefalco Rosso è un vino che si distingue per la sua complessità aromatica. Di colore rosso rubino intenso, regala un bouquet di profumi speziati e fruttati. In bocca, si presenta asciutto, con tannini equilibrati e un corpo generoso che persiste con eleganza.
ABBINAMENTI
Questo vino si sposa perfettamente con formaggi piccanti, carni rosse e selvaggina. La sua robustezza e la nota speziata lo rendono ideale per piatti strutturati e ricchi di sapore. Servitelo a una temperatura di 16-18°C per apprezzarne appieno le sfumature organolettiche.
Informazioni aggiuntive
| Capacità (l) | |
|---|---|
| Cassa da | 6 Bottiglie |
| Formato | Bottiglia |
| Gradazione alcolica (%) | 14 |
| Provenienza | Umbria |
| Tipologia | Rosso |
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