Sauvignon Alto Adige DOC Valle Isarco - Cassa da 6 Bottiglie

46,00

Il Sauvignon Alto Adige DOC Valle Isarco è un vino bianco pregiato che cresce sui terreni caldi e ricchi di porfido della Valle Isarco, dopo essere stato introdotto in Alto Adige circa un secolo fa. La lavorazione e la pigiatura delicate, la fermentazione a temperatura controllata e la maturazione sulle fecce nobili in serbatoi in acciaio inox, senza fermentazione malolattica, ne fanno un vino di grande qualità, con caratteristiche uniche.

Descrizione

SCHEDA TECNICA:

 

zona produzioneZONA DI PRODUZIONE

Prodotta nei terreni alluvionali con sedimenti porfirici, caldi, fertili e molto profondi nel vitigno SauVignon.

caratteristiche organolettiche CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

Dal colore giallo verdognolo, al naso risulta secco e rotondo. Dal gusto intenso, con sentori di ortica e ribes nero.

abbinamento  ABBINAMENTI

Ideale con asparagi, lumache, pesce bollito o alla griglia e come aperitivo.

Informazioni aggiuntive

Capacità (l)

Cassa da

6 Bottiglie

Formato

Bottiglia

Gradazione alcolica (%)

13,5

Provenienza

Trentino-Alto Adige

Tipologia

Bianco

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