L’Asti Secco 0.0.C.G. 958 Santero è la grande novità di quest’anno. Uno spumante non dolce a Denominazione d’Origine Controllata e Garantita, la massima espressione della denominazione e della qualità dei vini italiani, ottenuto con il 100% di uve Moscato D.O.C.G. del Piemonte, la varietà da sempre utilizzata per produrre l’Asti D.O.C.G., lo spumante dolce più brindato e conosciuto al mondo. L’Asti Secco 958 Santero è dunque l’espressione più innovativa ed allo stesso tempo tradizionale della vitivinicoltura nata e sviluppata nella zona piemontese dove più di 150 anni fa nacque il primo spumante d’Italia ottenuto proprio con uve moscata. Un’area che non a caso l’Unesco ha indicato come Patrimonio dell’Umanità.