Sabatini Gin

33,90

Nato dalla passione per l’aperitivo della famiglia Sabatini in questo gin c’è tutta la passione per la loro terra, la Toscana.

Quando i quattro componenti della famiglia decisero di fare qualcosa che coinvolgesse tutta la famiglia contattarono Charles Maxwell, della Thames Distillers, uno dei massimi esperti del settore, che in collaborazione con la famiglia sovraintese alla scelta delle botaniche e al loro abbinamento creando una ricetta che, rispettando le regole della distillazione classica, offre un’esperienza sensoriale unica che riporta immediatamente alla Toscana.

Sabatini Gin rappresenta un importante episodio storico e culturale che unisce l’Italia e l’Inghilterra.

 

Categoria: Tag: , ,

Descrizione

Sono nove le botaniche di provenienza rigorosamente toscana presenti in Sabatini Gin: ginepro, coriandolo, iris fiorentino, finocchio selvatico, lavanda, foglie di olivo, timo, lemon verbena e salvia. La maggior parte delle botaniche è costituita da piante raccolte nelle proprietà dei Sabatini a Teccognano mentre il ginepro, rinomato per la sua qualità eccellente, è raccolto in diverse zone della regione. Il gin viene distillato e imbottigliato a Londra dalla Thames Distillery con il classico metodo London Dry per infusione. Al naso arriva con un fresco sentore citrico e floreale, con sfumature che rimandano alla campagna toscana. Al palato risulta pieno ma non invadente, con una presenza magnificamente bilanciata fra ginepro, finocchio selvatico, lemon verbena e timo. Il finale è persistente e morbido, dove tutti i botanicals concorrono ad attribuirgli un gusto sofisticato. Eccellente servito con acqua tonica dry ed un rametto di timo.

Informazioni aggiuntive

Capacità (l)

Formato

Bottiglia

Gradazione alcolica (%)

41.3

Provenienza

Toscana

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “Sabatini Gin”

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.

Hai domande su Sabatini Gin?