Rum Havana Añejo 7 Años

22,66

Il Rum Havana Añejo 7 años è un rum cubano frutto del processo innovativo detto “invecchiamento continuo”, in cui una parte di ogni miscela di Havana Añejo 7 años ritorna nella botte da invecchiamento per le produzioni future, per mantenere in vita, nel corso del tempo, lo spirito di questo distillato. Viene distillato da melassa fermentata e invecchiata in botti di rovere tostato per 7 anni prima di essere immesso in commercio. Di color mogano chiaro. Al naso rivela dolci profumi di toffee e miele, arricchiti da sentori di tabacco, frutti tropicali e caffè. Dal sapore risulta raffinato, potente e complesso, con una chiusura cremosa su note fruttate.

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Descrizione

Ricco, profondo e oscuramente seducente, il rum Havana Club Anejo 7 Anos è un rum maturato in botte di bourbon che incarna il calore e lo spirito esotico cubano con una decadenza davvero sua. L’aroma avanza con una marea di calde foglie di tabacco affumicato e frutti tropicali densamente dolci dell’isola. Sulla lingua, il rum Havana Club Anejo 7 Anos avvolge la bocca con un rivestimento di melassa appiccicosa sublimemente dolce speziata con baccello di vaniglia tostato e legno perfettamente invecchiato appena fuori dal backend. Come un bacio segreto di un amante dagli occhi scuri, questo rum ti riscalderà con un finale morbido e malizioso.

L’essenza stessa del rum cubano” come descritto dal suo creatore, il defunto grande Don José Navarro. Havana Club 7 Años dimostra perfettamente la versatilità del rum cubano di alta qualità, così come il profondo impegno e la competenza dei nostri Rum Master in un complesso processo di invecchiamento. Da gustare liscio, on the rocks o in aperitivo, ma sempre in buona compagnia!

Pensato per essere assaporato e gustato con ghiaccio e ideale per cocktail sfiziosi: Havana Club 7 Years è molto versatile. Questo rum scuro, maturato in botti ex bourbon, è un esempio dei sapori naturali e intensi di Cuba. Il prodotto svela i sapori del terroir cubano: sfumature di tabacco aromatico, frutti tropicali dolci, melassa, spezie e vaniglia, arricchite dal lento rilascio di aromi nel processo di invecchiamento.  Rifatevi gli occhi con Havana Club Añejo 7 Year Old, un rum cubano meravigliosamente saporito che non è estraneo ai premi. Quando è stata creata, questa era la prima espressione Havana Club destinata a essere sorseggiata pulita piuttosto che utilizzata in cocktail e bevande miste. Anche se dici questo, se pensi che i tuoi cocktail potrebbero utilizzare un aggiornamento della gustosità del rum ricco e invecchiato, questa roba è un asso. Siamo rimasti particolarmente colpiti quando l’abbiamo usato al posto di un whisky per cocktail Old Fashioned e Manhattan.

Naso: dolce e burroso con note mescolate di toffee, favo e caffè, un po’ di spezie e bucce essiccate con note di frutti di frutteto e biscotti.

Palato: Pieno e ricco con note di scatola di sigari, in particolare il suo legno di cedro, guava e foglia di banana con più toffee.

Finale: Finale fruttato e cremoso. Molta complessità.

Informazioni aggiuntive

Capacità (l)

Formato

Bottiglia

Gradazione alcolica (%)

40

Provenienza

Cuba

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