Primitivo di Manduria Doc Brunilde - Cassa da 6 Bottiglie
€41,50
Bottiglia: Baros
Dati analitici: Zuccheri: 12 g/l
Esaurito
Descrizione
SCHEDA TECNICA:
ZONA DI PRODUZIONE
Puglia
VARIETÀ E VINIFICAZIONE
Un prodotto unico ottenuto con sole uve di Primitivo,
raccolte manualmente verso la fine di Agosto.
grappoli vengono coltivati con il tradizionale metodo ad
alberello, fino a quando non raggiungono il livello di
maturazione ottimale. Dopo la vendemmia la fermentazione
avviene a una temperatura controllata di 33°C per 25 giorni
per esaltarne la struttura e gli aromi. Il vino viene invecchiato
in botti di rovere per circa 4 mesi.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Un vino dal colore rosso rubino, con un bouquet di frutta
matura e dalle note speziate. Delicato e bilanciato.
Temperatura di Servizio: 16° – 18°C
ABBINAMENTI
Ottimo in abbinamento con carni grigliate e selvaggina.
Informazioni aggiuntive
Capacità (l) | |
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Cassa da | 6 Bottiglie |
Formato | Bottiglia |
Gradazione alcolica (%) | 14 |
Provenienza | Puglia |
Tipologia | Rosso |
Recensioni
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