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Merlot Trentino DOC - Cassa da 6 Bottiglie

50,00

Questo vitigno internazionale a bacca rossa è famoso per la sua inconfondibile morbidezza e produce un vino elegante e di grande carattere.

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Descrizione

SCHEDA TECNICA:

 

zona produzioneZONA DI PRODUZIONE

Mezzacorona coltiva questa varietà nella zona nord tra il Lago
Garda, in Trentino

varietà-vinificazione  VARIETÀ E VINIFICAZIONE

Vinificazione tradizionale in rosso con macerazione delle bucce per 6-7 giorni,
fermentazione a temperatura controllata a 26-28 ° C (79-82 ° F).
breve affinamento in botti di rovere per 6-8 mesi

caratteristiche organolettiche CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

Vino dal colore rosso granato e profumo intenso, con un misto di maturo
frutti e un pizzico di quercia. Secco, complesso e ben strutturato.

abbinamento  ABBINAMENTI

Complesso e di buona struttura, si abbina a carni rosse, formaggi e
zuppe saporite. Servito a 16-18°C

Riconoscimenti RICONOSCIMENTI

CASTEL FIRMIAN Merlot 17 – Gold – Sommelier Wine Awards – 2019
CASTEL FIRMIAN Merlot 18 – Argento – Mundus Vini – 2019
CASTEL FIRMIAN Merlot 16 – Gold – Mundus Vini – 2018
CASTEL FIRMIAN Merlot 16 – Argento – The Sommelier Wine Awards –
2018
CASTEL FIRMIAN Merlot 14 – Argento – Mundus Vini – 2016
CASTEL FIRMIAN Merlot 14 – Silver / 2- Mundus vini – 2016
CASTEL FIRMIAN Merlot 13 – Bronzo – International Wine Challenge
– 2015
CASTEL FIRMIAN Merlot 12 – Argento – Concours Mondial de Bruxelles
– 2014

Informazioni aggiuntive

Capacità (l)

Cassa da

6 Bottiglie

Formato

Bottiglia

Gradazione alcolica (%)

18

Provenienza

Trentino-Alto Adige

Tipologia

Rosso

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