Limoncello Lucano

15,50

Dalla famosa produzione di amari l’azienda Lucano stupisce con una gamma più ampia di prodotti. Tra questi troviamo il Limoncello Lucano fatto dalla scorza dei migliori limoni macerati in alcol restituendo a chi lo beve le sensazioni delle terre mediterranee. E’ ideale da bere freddo e per arricchire macedonie e dessert. Dal colore giallo opaco, al naso presenta sentori di limone con la giusta nota alcolica. Gusto intenso e liscio bilanciato dalla gradazione alcolica che rilascia un piacevole sentore agrumato.

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Descrizione

Lucano Anniversario Limoncello proviene dall’incantevole penisola sorrentina. Questo è un liquore naturale al 100% e non contiene coloranti o conservanti alimentari. È prodotto esclusivamente con Limoni di Sorrento IGP, considerati i migliori e più aromatici limoni disponibili al mondo. Le caratteristiche dei Limoni di Sorrento IGP comprendono:

– Coltivato in Penisola Sorrentina
– Peso minimo di 3 once
– Buccia di medio spessore
– Ricco di oli essenziali e molto profumato
– Elevata acidità, ricco di vitamina C e sali minerali

Gli standard qualitativi sia dei Limoni di Sorrento IGP che del Limoncello da essi prodotto sono di competenza del Consorzio di Tutela dei Limoni di Sorrento IGP. Solo un numero limitato di marchi di Limoncello viene prodotto sotto il rigoroso controllo di qualità del Consorzio.

Il limoncello Lucano Anniversario è prodotto in uno stabilimento dedicato a Vico Equense, una città costiera situata vicino a Napoli, nel sud Italia. Tutti i limoni vengono raccolti tra gennaio e marzo e poi sbucciati per ottenere la scorza. La scorza di limone non utilizzata immediatamente per la produzione viene confezionata sottovuoto e conservata a -20°C per mantenere la freschezza durante tutto l’anno. La scorza viene posta in infusione alcolica per una settimana per liberare l’aroma. L’alcol utilizzato è uno spirito neutro a base di melassa. Alla fine della settimana, all’infuso vengono aggiunti acqua e zucchero. La miscela viene accuratamente controllata per la qualità prima dell’imbottigliamento. Ogni bottiglia contiene 300 grammi (circa 11 once) di Limoni di Sorrento IGP per Litro. Si tratta del 20% in più rispetto a quanto richiesto dalle rigide linee guida del Consorzio.

Informazioni aggiuntive

Capacità (l)

Formato

Bottiglia

Gradazione alcolica (%)

25

Provenienza

Campania

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