Grappa Fumo di Rovere Frattina

16,00

La Grappa Fumo di Rovere Frattina è un prodotto Frattina, socio fondatore dell’accademia della Grappa e capostipite della cateogira. Ottenuta dall’affinamento per oltre 12 mesi in botticelle di legno intarsiate e tostate con il fuoco che le donano un profumo intenso con sentori di carruba, legno tostato e miele. Complessivamente ne risulta un distillato ricco e strutturato dal gusto avvolgente con sentori di vaniglia, confettura di frutti rossi, caffè tostato e cacao.

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Descrizione

Fumo di Rovere è un distillato affinato in barrique che persegue la strada della pazienza nell’attesa di un risultato di gusto immancabilmente strutturato e assolutamente prezioso. Le magiche alchimie del legno, impregnato dalle antiche stagioni della natura, lo arricchiscono di sfumature imprevedibili in un bouquet armonioso di valori fruttati che il palato non può dimenticare.

 

Storia

Nel 1974 nasce la grappa di monovitigno. Molti produttori di Grappa danno avvio ad un intensa fase di studi e ricerche allo scopo di migliorare gli standard qualitativi dei distillati, e con essi delle tecniche di produzione. Sono gli anni in cui inizia a farsi largo il nuovo segmento del monovitigno con il quale si garantiscono alle grappe connotazioni di morbidezza e delicatezza difficilmente riscontrabili nelle grappe fino ad allora distillate. Tali caratteristiche suscitano un grande interesse per una grande fetta di consumatori che allontanandosi dallo stereotipo rustico e ruspante dell’alpino diventano sempre più attenti ed esigenti. Nel 1989 la grappa viene riconosciuta un prodotto solo Italiano, riconosciuto dalle leggi dell’Unione Europea, italiana per legge e per tradizione. Nasce Grappa Frattina Nasce la prima grappa di Vitigno unico di Chardonnay Frattina e successivamente quella di Sauvignon, Pinot Bianco, Moscato e Prosecco.Le caratteristiche predominanti di tutta la famiglia di grappe Frattina diventano sin da subito la morbidezza e la delicatezza, elementi questi ottenibili unicamente dalla distillazione di una sola qualità di uva. Nel 2009 nasce UT Frattina.  Ma cosa è UT ? UT è un suono nuovo, eppure antico: in latino è una congiunzione che indica scopo, finalità. E’ TU letto al contrario, per un coinvolgimento inaspettato e mai banale. Il design della bottiglia rivela tutta la sua essenza… un prodotto dall’antica tradizione ma con un vestito altamente moderno ed elegante. Dedicata agli intenditori, a chi sceglie solo prodotti di qualità. Una famiglia di preziosi distillati che comprende una selezione di tre grappe, Zibibbo di Trapani, Pinot Nero dell’Oltrepò Pavese e Amarone della Valpolicella e un’acquavite d’Uva di Müller Thurgau. Nel 2011 c’è un restyling del brand. Frattina rinnova la propria gamma in chiave moderna e fresca, esaltando lo stile raffinato di Grappa Frattina e la sua nuova identità di marca, pur mantenendo l’eleganza che da sempre contraddistingue il brand. Sempre più evidenti i tratti che da sempre contraddistinguono la Grappa Frattina: l’etichetta romboidale che con una pennellata di colore permette di riconoscere immediatamente il vitigno di provenienza ed evidenzia la grande varietà di vinacce usate per la distillazione, La bottiglia trasparente che rende protagonista la purezza del distillato, Il grappolo d’uva, firma e garanzia di qualità, profumo fine e rotondo, gusto morbido e pulito.

Informazioni aggiuntive

Capacità (l)

Formato

Bottiglia

Gradazione alcolica (%)

40

Provenienza

Triveneto

Recensioni

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