Gewürztraminer Alto Adige Valle Isarco DOC - Cassa da 6 Bottiglie
€49,60
Il Gewürztraminer cresce in Alto Adige, su ripidi pendii nella parte sud della Valle Isarco fino a 750 m di altitudine. Dopo una raccolta a mano segue una pigiatura delicata, fermentazione alcolica e maturazione sulle fecce nobili in serbatoi in acciaio inox. Al naso è molto fresco, fruttato e floreale, al palato molto sapido e fresco.
Descrizione
SCHEDA TECNICA:
ZONA DI PRODUZIONE
Prodotta nei terreni alluvionali ghiaiosi contenenti diorite, quarzofillite e ricchi di scheletro nel vitigno Gewürztraminer
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Dal colore giallo con riflessi verdognoli, al naso sprigiona un profumo elegante, decisamente aromatico con un inconfondibile bouquet di spezie pregiate e rosa. Dal gusto carattristico, pieno e con una struttura notevole.
ABBINAMENTI
Ideale con gamberi, granchio, astice, aragosta, patè di fegato d’oca, piatti gratinati, formaggi piccanti e come aperitivo. Da servire fra gli 8°-10° C
Informazioni aggiuntive
| Capacità (l) | |
|---|---|
| Cassa da | 6 Bottiglie |
| Formato | Bottiglia |
| Gradazione alcolica (%) | 14 |
| Provenienza | Trentino-Alto Adige |
| Tipologia | Bianco |
Recensioni
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