Ferghettina Franciacorta Rosé Brut DOCG

27,00

Già alla vista della bottiglia il prodotto parla da sé, grazie all’elegante forma quadrata ed il colore rosato splendente di questo fantastico millesimato.

Uve 100% Pinot nero, all’olfatto si presenta con delicatissime note di fragola e frutti di bosco. Il gusto è fresco, sapido e rilascia nel palato una piacevole sensazione zuccherina.

Eccellente come aperitivo, per l’antipasto e piatti a base di pesce.

Descrizione

L’uva a grappolo intero viene vinificata con l’utilizzo del torchio Marmonnier, un antico sistema di pressatura che garantisce il massimo rispetto delle caratteristiche dell’uva Pinot nero. Dal torchio viene estratto solo il mosto fiore. La fermentazione alcolica viene svolta in vasche di acciaio a temperatura controllata compresa tra 16 e 18 °C. Il vino base riposa fino alla primavera successiva alla vendemmia.

Informazioni aggiuntive

Capacità (l)

Formato

Bottiglia

Gradazione alcolica (%)

12,5

Provenienza

Lombardia

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