Champagne Dom Pérignon 2010 è il più famoso tra gli champagne. Questa annata in particolare ha raggiunto picchi qualitativi non indifferenti, per via delle forti piogge che ci furono nella regione francese, particolare che diede la possibilità ai vigneti di raggiungere la giusta acidità e dolcezza. Il colore è giallo luminoso con un perlage continuo e sottile. Arriva all’olfatto con deliziosi sentori floreali e frutta fresca dove spiccano arancia e mango. Il sapore è di un leggero frizzante dove insieme alle bollicine sembra risalgano i piacevoli sentori della frutta che lasciano poi lo spazio a una sottile nota speziata.