Cannonau di Sardegna Piero Mancini - Cassa da 6 Bottiglie

50,40

Il Cannonau è un vitigno autoctono della Sardegna, nato in questa terra accarezzata dal vento e dal mare, di lui si hanno notizie perfino prima del Vermentino; la Sardegna, infatti, prima di essere terra di bianchi è terra di grandi rossi, caratteriali, fortemente legati alla tradizione del territorio e vinificati per esigenza già dai pastori.

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Descrizione

SCHEDA TECNICA:

 

zona produzioneZONA DI PRODUZIONE

Vitigno Cannonau, prodotto in Sardegna.

 

caratteristiche organoletticheCARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

Colore rosso rubino intenso con riflessi porpora di grande luminosità. Al naso presenta gradevoli aromi di frutta rossa in confettura, sensazioni balsamiche di resina e profilo speziato di chiodi di garofano e pepe nero. Il gusto è ricco, saporito e pieno, quasi scalpitante nel braccio di ferro tra freschezza e sapidità, tenute insieme da un tannino integrato ma rustico, tipico del vitigno, che accompagna una lunga persistenza di ritorni fruttati.

  abbinamento ABBINAMENTI

Adatto ad antipasti di terra saporiti, fagioli con le cotiche e, ovviamente, l’immancabile porceddu!

Informazioni aggiuntive

Capacità (l)

Cassa da

6 Bottiglie

Formato

Bottiglia

Gradazione alcolica (%)

13

Provenienza

Sardegna

Tipologia

Rosso

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