Brolio Bettino 2019 - Cassa da 6 Bottiglie
€76,00
Il Brolio Bettino 2019 è un vino Ricasoli, quarta azienda vitivinicola al mondo per longevità. È un rosso intenso ed elegante, un Chianti Classico D.O.C.G realizzato dalla cantina utilizzando uve 100% di Sangiovese, raccolte dal 23 settembre al 4 ottobre 2019. La fermentazione è avvenuta in acciaio inox a temperatura controllata di 24°C-27°C, con macerazione sulle bucce per 14-16 giorni, affinato 18 mesi in botte grandi e successivamente decanto staticamente e affinato in bottiglia per almeno tre mesi. Disponibile in cassa da sei bottigilie.
Descrizione
SCHEDA TECNICA:
ZONA DI PRODUZIONE
I vigneti giacciono su cinque principali formazioni geologiche: Macigno del Chianti (arenarie), Scaglia Toscana (galestro), Monte Morello (alberese), Depositi marini (depositi sabbiosi con argilla in profondità) e Terrazzo fluviale antico (depositi limosi con presenza di argilla).
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Dal colore rosso rubino luminoso, al naso sprigiona fragranze mature e complesse con note fruttate di ciliege e frutti rossi, seguiti da sentori speziati e profumi di sottobosco. Al palato ha buona struttura e tannini vellutati, è equilibrato, ricco e persistente.
ABBINAMENTI
Ideale con la carne rossa, ottimo da abbinare con il filetto alla griglia.
Informazioni aggiuntive
| Capacità (l) | |
|---|---|
| Formato | Bottiglia |
| Cassa da | 6 Bottiglie |
| Gradazione alcolica (%) | 14 |
| Provenienza | Toscana |
| Tipologia | Rosso |
Recensioni
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