• Martini FieroAnteprima
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    • Martini Fiero

    • 10,60
    • Il Martini Fiero è l'ultimo nato della casa: unisce la complessità delle erbe aromatiche al gusto pieno delle arance maturate al sole. A donare le note agrumate al Martini Fiero sono le scorze di arance dolci della Murcia. Per la preparazione le scorze di arancia vengono tagliate a strisce, stese su panni di lino e fatte essiccare al sole, in…
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  • Vermouth Carpano Antica FormulaAnteprima
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    • Vermouth Carpano Antica Formula

    • 24,50
    • Antica Formula nasce da una selezione di vini bianchi di media gradazione alcolica, prodotti con vitigni autoctoni di Romagna, Puglia e Sicilia. Le botaniche sono scelte con particolare cura e lo zucchero bruciato completa l’insieme delle botaniche con la sua dolce aromaticità. Viene realizzato ancora oggi seguendo la ricetta originale nata nella fine del '700. Il colore è rubino con…
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  • Vermouth Carpano Classico RossoAnteprima
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    • Vermouth Carpano Classico Rosso

    • 11,00
    • Il segreto del Vermouth per eccellenza italiano sta nella ricetta tutt'oggi rimasta invariata messa a punto da Antonio Benedetto Carpano nel 1786. Il Carpano classico risulta essere la migliore scelta per la creazione di innumerevoli cocktail da parte dei barman italiani. Dal colore scuro e intenso presenta delle piacevoli note di agrumi e spezie al naso che si completa con…
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  • Vermouth Cinzano BiancoAnteprima
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    • Vermouth Cinzano Bianco

    • 10,00
    • Il Cinzano bianco è uno dei Vermouth più conosciuti e utilizzati in Italia. Il suo segreto è racchiuso nella giusta miscelazione di ingredienti e aromi che gli donano un gusto fragrante e corposo. Erbe, Artemisia, radice di genziana, chiodi di garofano e cannella, sono sapientemente combinate per creare un vermouth dolce, pieno e armonioso. Sì presta ad essere miscelato con…
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  • Vermouth Cinzano RossoAnteprima
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    • Vermouth Cinzano Rosso

    • 10,00
    • Il Cinzano rosso è il prodotto per eccellenza nella casa produttrice. Creato a Torino è un vermouth dal colore rosso intenso con sfumature ambrate, deve il suo bouquet ricco e pieno all’infusione di erbe e spezie di pregiata qualità. È un ingrediente perfetto per i cocktail, grazie al suo caratteristico retrogusto delicato ma persistente. Può anche essere servito liscio o…
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  • Vermouth Martini BiancoAnteprima
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    • Vermouth Martini Bianco

    • 9,50
    • Il Martini bianco è un Vermouth, vale a dire un vino aromatizzato creato dalla miscela di diversi tipi di erbe la cui principale è l'Artemisia, una pianta medicinale utilizzata anche per la preparazione dell'assenzio. Questo prodotto è molto utilizzato per tutti gli amanti dei cocktail miscelati. Il suo colore è trasparente e al palato risulta dolce con una punta di…
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  • Vermouth Martini Extra DryAnteprima
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    • Vermouth Martini Extra Dry

    • 10,00
    • Il Martini extra dry è l'aperitivo per eccellenza, ottimo da bere liscio ma è utilizzato soprattutto come base per diversi cocktail. E' un Vermouth composto per oltre il 70% da vino bianco con aggiunta di alcol etilico, spezie, erbe aromatiche e una ridotta quantità di zucchero rispetto agli altri, dettaglio che incide sul suo gusto rendendolo più secco, conferendogli la…
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  • Vermouth Martini RossoAnteprima
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    • Vermouth Martini Rosso

    • 9,50
    • La base di partenza è praticamente la stessa del Martini bianco. Si considera uno dei primi vermouth vebduti su scala industriale e deve il suo caratteristico colore ambrato all'aggiunta di caramello. Proprio a causa di questo ingrediente il sapore del Martini rosso risulta più dolce, accentuando ancora di più il contrasto con l’amaro delle erbe utilizzate. Lo si può bere…
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  • Vermouth Noilly Prat DryAnteprima
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    • Vermouth Noilly Prat Dry

    • 13,00
    • È un Vermouth di origine francese, prodotto direttamente nelle barrique da uve locali con aggiunta di spezie che lo rendono un vino particolarmente corposo e maturo. Colore giallo paglierino. Al naso si presenta con sentori di noce, ginepro, tamarindo e una spiccata nota agrumata. Dal gusto rotondo e deciso è ottimo per la realizzazione di cocktail.
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  • Vermouth Punt e Mes CarpanoAnteprima
    • Vermouth Punt e Mes CarpanoAnteprima
    • Vermouth Punt e Mes Carpano

    • 9,80
    • Nasce nella bottega di Carpano nella seconda metà dell''800, quando un agente di borsa ordinò un Vermouth corretto con mezza dose di china, tracciando una riga orizzontale in aria con il pollice, che diventò così il simbolo degli amanti del genere. E' un Vermouth dai riflessi ambrati con aromi intensi di spezie come erbe officinali, chiodi di garofano e china.…
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  • Vermouth Rosso AnticoAnteprima
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    • Vermouth Rosso Antico

    • 13,00
    • Rosso antico nasce nei primi anni '60 nella distilleria J. Buton. Il suo stile rimane tutt'oggi fedele all'epoca in cui era di maggiore utilizzo tanto da venire denominato come "il principe degli aperitivi". Ciò che caratterizza questo storico vermouth è il gusto, dato dall'unione di vini bianchi selezionati e di 33 erbe aromatiche, tre specie di Artemisia quali: l’Assenzio Maggiore,…
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